Chè dây

Chè dây

Tên gọi khác của chè dây

Chè Dây hay bạch liễm là một loài thực vật hai lá mầm trong họ Nho. Loài này được miêu tả khoa học đầu tiên năm 1853. Còn gọi là khau rả (tiếng Tày), thau rả (tiếng Nùng).

Mô tả chè dây

Lá tươi màu xanh, khi phơi khô thoạt nhìn chè dây có màu trắng như màu mốc, màu như vậy là do nhựa chè dây tiết ra với kinh nghiệm các nhà khoa học thì lá chè dây càng màu trắng thì chứng tỏ nhiều nhựa và rất tốt.

Tác dụng của chè dây 

Có tác dụng diệt vi trùng, vi khuẩn, giảm độ axit tại dạ dày

Giúp cho bệnh viêm loét dạ dày tá tràng dễ liền sẹo; cắt cơn đau do viêm loét hành tá tràng đạt 93,4%, với Alusi (loại thuốc chuyên trị bệnh viêm loét hành tá tràng hiện nay) là 89%, thời gian cắt cơn đau trung bình  từ 8 đến 9 ngày, và Alusi là 17 ngày.

Theo kinh nghiệm dân gian có giá trị về mặt dược liệu rất quý; giúp tiêu hoá tốt, dễ ngủ, những người bị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng, uống một thời gian dài thấy bệnh đỡ dần và hết đau.

Chè dây không gây ngộ độc cấp tính, không ảnh hưởng tới các chỉ tiêu hóa sinh, huyết học, cổ truyền và sinh sản khi dùng thuốc trong thời gian dài. Các nghiên cứu trên lâm sàng cũng đều cho thấy chè dây không thấy có các tác dụng phụ như đầy bụng, nôn mửa hoặc khó chịu, mệt mỏi, nhức đầu hoặc các biểu hiện dị ứng.

Chè dây giúp chữa bệnh viêm loét dạ dày.

Viêm loét dạ dày có thể sảy ra ở mọi lứa tuổi, mội quốc gia, việc mang lại nhưng kinh nhiện dân của đồng bào dân tộc vùng núi cao, đa đem lại những kết quả thât sự bất ngờ, đó chính là sử dụng chè dây trong việc đièu trị bệnh viêm loét dạ dày, giảm đau dạ dày...

Bệnh viêm loét dạ dày để âu dài sẽ chuyển biến thành bệnh ung thư dạ dày, dây là một trong những bệnh gây tử vong cao nhất trên toàn thế giơi, việc sử dụng cây chè dây như thức uống hàng ngày đó là một cách rất tốt trong việc phòng và trị bệnh viêm loét dạ dày.

Chè dây còn gọi là thau rả (tiếng Nùng), khau rả (tiếng Tày), hồng huyết long, điền bổ trà,…, Tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis , chè dây thuộc danh cây thân leo. Chè dây mọc nhiều tại các vùng đồi núi

Nước chè dây có mùi thơm và khá dễ uống. Sản phẩm này giúp thanh nhiệt cơ thể , thải độc và hỗ trợ cho bệnh viêm loét dạ dày hiệu quả

Lá chứa Tanin (10.82 -13.30%) flavonoit toàn phần chiếm 18.15 +_ 0.36% trong đó myricetin chiếm 5.32+_ 0.04%.

Là một loại thảo dược quý được lưu truyền và dùng rộng rãi trong dân gian.

Thoạt nhìn chè dây có màu trắng như màu mốc, màu như vậy là do nhựa chè dây tiết ra với kinh nghiệm các nhà khoa học thì lá chè dây càng màu trắng thì chứng tỏ nhiều nhựa và rất tốt.

Chè dây thường hái toàn thân cả lá vào lúc cây chưa có hoa quả đem về rửa sạch cắt nhỏ, phơi khô, sao qua rỗi hãm với nước đun sôi như pha chè uống thay nước. Phơi khô có mùi thơm nhẹ. Sau khi sao mùi thơm càng rỡ hơn. Nước chè dây có vị hơi ngọt, uống rất dễ chịu...

Chè dây hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày

Theo kinh nghiệm dân gian chè dây có giá trị về mặt dược liệu quý giúp tiêu hoá tốt, những người bị bệnh đau dạ dày, uống một thời gian dài thấy bệnh đỡ dần và hết đau. Kết quả phân tích thành phần của chè dây cho thấy, đó là một loại dược liệu giàu chất Flavonoid và tanin ;chứa 2 loại đường Glucase và Rhamnese.

Kết quả nghiên cứu chè dây chữa viêm loét dạ dày của Viện dược liệu ( Bộ Y tế) với các kết luận như sau:

Chè Dây giúp cho bệnh loét dạ dày dễ liền sẹo

cắt cơn đau do viêm loét hành tá tràng đạt 93,4%, với Alusi (loại thuốc chuyên trị bệnh viêm loét hành tá tràng hiện nay) là 89%, thời gian cắt cơn đau trung bình từ 8 đến 9 ngày, và Alusi là 17 ngày. là 43,18%, với Alusi là 9,44%, khỏi bệnh ở mức độ liền sẹo là của chè dây là 36,36% ,với Alusi 30,56%.

Kết quả nghiên cứu về tính an toàn cho thấy, thành phần hóa học không có những nhóm chất thường có độc như: alcaloid, saponin…, cao chè dây không gây ngộ độc cấp tính, không ảnh hưởng tới các chỉ tiêu hóa sinh, huyết học, cổ truyền và sinh sản khi dùng thuốc trong thời gian dài.

Các nghiên cứu trên lâm sàng cũng đều cho thấy chè dây không thấy có các tác dụng phụ như nôn mửa hoặc khó chịu, mệt mỏi, nhức đầu hoặc các biểu hiện dị ứng.

Chè dây thường hái toàn thân cả lá vào lúc cây chưa có hoa quả đem về rửa sạch cắt nhỏ, phơi khô, sao qua rỗi hãm với nước đun sôi như pha chè uống thay nước. Phơi khô có mùi thơm nhẹ. Sau khi sao mùi thơm càng rỡ hơn. Nước chè dây có vị hơi ngọt, uống rất dễ chịu...

Cánh sử dụng chè dây

Hàng ngày lấy 40-50g uống thay nước. Mỗi đợt uống liên tục từ 15-20 ngày. Uống thành nhiều đợt đến khi ngừng đau dạ dày hẳn thì thôi.

Lưu ý: Không nên sử dụng cho phụ nữ đang mang thai.

(nguon: baodatviet.vn)

Tin liên quan

chè dây mua ở đâu ?